Hong Kong Stories- Savour of Hong Kong Combo Gift Box
Regular price $328.00香港故事 - 細味香江精選禮盒 (31件裝)
禮盒內容包括 原味蝴蝶酥8件、伯爵茶蝴蝶酥4件、原味蜂巢蛋卷6件、椰汁蜂巢蛋卷3件、脆曲奇（牛油、咖啡）各4件 及 武夷山大紅袍2件。
包裝尺寸：312mm x 210mm x 61mm
如欲隨貨品加配紙袋，請按此「紙袋」，將所需紙袋數量加入購物車內。
（禮盒內所有餅食均採用獨立包裝，蜂巢蛋卷每三件為一小包，蝴蝶酥每四件為一小包，脆曲奇每件為一小包）
產品介紹 - 展開
蝴蝶酥：擅長創意改良，結合中西食材的黎師傅，銳意鑽研，特別採用天然牛油，牛油香味自然，質感綿滑，運用多款新鮮食材，與匠心秘製的酥皮搭配，炮製出酥香鬆脆的「香港人No.1最愛蝴蝶酥*」。口味變化之多令人充滿驚喜，黎師傅同時還細緻調整蝴蝶酥的製法和大小，以突顯蝴蝶酥的酥香鬆脆。
原味蝴蝶酥：採用法國天然牛油製作的原味蝴蝶酥，甜香不膩；酥皮經匠心秘製，以四段烘焙處理，外觀飽滿光澤，口感外脆內酥。
伯爵茶蝴蝶酥：採用來自英國的上等伯爵茶葉，經多重浸泡研磨，將伯爵茶的精華融入酥皮當中，帶來茶香清新而不澀口的伯爵茶蝴蝶酥。
蛋卷：與傳統蛋卷不同，蜂巢蛋卷對技術要求更高，我們採用古法炮製，精研數十道繁複工序；反覆調整配方超過50次，堅持不添加任何人工色素，化學添加劑；令蛋卷呈現蜂巢般的效果，口感更加酥鬆、層次非常豐富。精選天然牛油、鮮雞蛋等新鮮天然食材，炮製出口味豐富的蛋卷系列。
原味蜂巢蛋卷：經古法炮製的原味蜂巢蛋卷，口感酥鬆、層次豐富，蛋香濃郁。
椰汁蜂巢蛋卷：精選新鮮椰子提取天然椰漿加入蛋卷，蛋卷的椰香味與蛋香味相輔相成，蛋卷中還融合了新鮮椰絲，口感層次豐富。
脆曲奇：結合中式桃酥的鬆脆可口及西式曲奇的濃郁牛油香味，以兩者獨特的烘焙工藝，創製出集「酥、香、鬆、脆」於一身的 ─ 脆曲奇。
採用天然牛油、上等麵粉及鮮雞蛋為原料，棄用豬油、起酥油，改以精細的多重打發技巧及多段慢火烘焗，使脆曲奇既能保持酥脆，同時還帶著濃郁的牛油香味，香甜自然。而兩位大師傅還揉合不同中西食材，細緻精研配比，變化出多種口味，如鹹蛋、榛子、香辣、開心果等。每一款皆鬆脆可口，口味獨特，實屬匠心之作。
牛油脆曲奇：使用法國天然牛油製作、上等麵粉及鮮雞蛋為原料，以精細的多重打發技巧及多段慢火烘焗。牛油脆曲奇鬆脆可口，香甜自然，讓你感受到脆曲奇最純粹、天然、濃郁的牛油香。
咖啡脆曲奇：使用傳統意式濃縮咖啡提取工藝 (意大利Espresso)，萃取頭5秒最精華咖啡液加入脆曲奇中，反覆調配咖啡比例，味道濃郁而不苦澀。
武夷山大紅袍：特別嚴選武夷山大紅袍，其特有的「岩骨花香」與濃郁甘醇，完美呼應禮盒的深厚底蘊。
*根據Yahoo香港2025年12月有關蝴蝶酥民調結果
Q1：香港必買手信有甚麼？
香港必買的手信有很多，主要分為零食、糕點、藥妝和特色商品，其中各式各樣，不同品牌的曲奇、蛋卷、蝴蝶酥、老婆餅、糕點、蛋撻等等都是非常受歡迎的選擇。皇玥的餅食產品包括香港人No.1最愛蝴蝶酥*、蜂巢蛋卷、脆曲奇等均連續7年榮獲「世界食品品質評鑒大獎」（Monde Selection）最高級別的「最高金獎」的香港品牌，絕對是香港人之光！
此外，香港的大排檔奶茶、出前一丁泡麵、黃道益活絡油等，以及一些特色小店的商品，也很適合作為伴手禮。
*根據Yahoo香港2025年12月有關蝴蝶酥民調結果